Sveriges mest populära poddar

Ölvärlden

36. 400 år gammal öl från ostkusten

56 min • 3 mars 2022
I avsnitt 36 intervjuar vi Joakim Nilsson på Bottenvikens Bryggeri som har återskapat ett 400 år gammalt öl. Hur smakar ett sådant öl? Hur farligt är det med skvattram? Kan man mäska in med glödande kol? Vad får man egentligen skriva på en ölburk? Kommer Bottenvikens någonsin att skapa en öl med västerbottensost och kommer den isåfall heta "ostkusten"?

Dessa frågor och mycket mer skall besvaras i avsnitt 36.
Förekommer på
00:00 -00:00