Dégustation : cinq techniques pour improviser sans se ridiculiser

Face à l’exercice délicat de la dégustation, alors que les vrais amateurs affichent un air de bourdon bienheureux prêt à en découdre, le néophyte que vous êtes aura l’impression d’être sur le point de courir un 100 mètres haies avec une jambe en mousse. Voici cinq techniques pour savoir improviser, sans risquer de se ridiculiser.

Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, Alicia Dorey, journaliste Vin, vous livre ses meilleurs astuces pour simuler votre expertise en vin, même quand vous ne savez pas quoi dire.

Et n’oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !

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Montage et mixage : Antoine Lion-Ranty

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