Faut-il vraiment se fier au degré d’alcool dans un vin ?

Si vous faites partie des buveurs capables de refuser un vin susceptible de vous mettre un gros coup derrière la nuque en raison d’un taux d’alcool jugé trop élevé, laissez-nous vous dire une chose : vous avez tort.

Dans ce nouvel épisode de Parlons vin, Alicia Dorey, journaliste vin, vous explique pourquoi il faut cesser de se focaliser sur les degrés d'alcool que contient une boisson.

Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !

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Montage et mixage : Antoine Lion-Ranty

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