Pourquoi a-t-on envie de manger gras après avoir trop bu ?

Même les plus disciplinés d’entre nous se sont déjà retrouvés à vouloir engloutir un burger après avoir un peu forcé sur la bière. Mais pourquoi a-t-on davantage envie de boulotter du gras plutôt qu’une botte de radis un lendemain de fête ? Entre le corps et le cerveau, qui est l’odieux coupable ?

Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, Alicia Dorey, responsable éditoriale du Figaro Vin, parle de gras, de regrets et d’endocannabinoïde

Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !  

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Montage : Antoine Lion Ranty 

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