W tym odcinku zabieramy Was w region winiarski na północ od Krakowa czyli na Jurę Krakowsko-Częstochowską – niezwykłą krainę pełną „białych skał”, która rozciąga się między Krakowem a Częstochową. Jeśli zaplanujecie kilkudniowy pobyt w Krakowie to warto chociaż jeden dzień poświęcić na wizytę w jednej lub kilku tutejszych winnicach. Co ważne dojazd z centrum Krakowa zajmie Wam raptem pół godziny, w przypadku najbliżej położonych winnic. Do tych w okolicach Częstochowy już półtorej godziny.
O tym nowym, intensywnie rozwijającym się regionie winiarskim rozmawialiśmy z naszymi gośćmi:
Joanną Spałek-Niemiec i Marcinem Niemcem z Winnicy Amonit,
Wojtkiem Bosakiem - dziennikarzem winiarskim i doradcą polskich winiarzy
i Anną Dąbek - przewodniczką turystyczną po Jurze Krakowsko-Częstochowskiej.
Rozmawialiśmy w Pstrągu Ojcowskim - w samym centrum Ojcowskiego Parku Narodowego - przy okazji oficjalnej inauguracji Jurajskiego Szlaku Winnego w czasie VI Jurajskiego Pikniku Winnego.
PS Zapraszamy również na łamy nowego kwartalnika winiarskiego TRYBUSZON - Bartosz Promotor Kulinarny członek zespołu Radia Kulinarnego przygotował artykuł - przewodnik enoturystyczny po Jurze Krakowsko-Częstochowskiej pt. "WINO ZE SKAŁY" z poleceniami miejsc winiarskich i kulinarnych. Bartosz przepytał również w artykule Wojtka Bosaka o specyfikę winiarską tego regionu i win tu powstających. Szukajcie TRYBUSZONA w Empikach i miejscach winiarskich.
No to HOP na wino. Na Jurę Krakowsko-Częstochowską!
PODCAST do posłuchania na
www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów.
Pozostańmy w kontakcie:
www.instagram.com/radiokulinarne/ www.facebook.com/bart.wilcz/Więcej materiałów na naszej stronie
www.radiokulinarne.plRadio Kulinarne Wine Podcast - dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróże