In memoriam: Jonnie Boer - Petra Possel gedenkt chefkok (***) Jonnie Boer van restaurant De Librije

Giethoorn, 9 januari 1965 – Bonaire, 23 april 2025

In memoriam: Jonnie Boer - host Petra Possel gedenkt chefkok (***) Jonnie Boer van restaurant De Librije in Zwolle.

Een persoonlijke herinnering, vastgelegd in een verhaal van en verteld door Petra.

En er is de troost van eten: gewoon, een bordje aardappelpuree met de gehaktballen van Jonnie.