Episod 18 – Victoria Olsson, hållbarhetschef på Arla

”Släpp det dåliga samvetet och lita på ditt omdöme”

I det här avsnittet av Sustainability Talks gästas Johan och Elin av Arlas hållbarhetschef, Victoria Olsson.

Vi pratar om hållbart jordbruk och att använda näring som en hållbarhetsparameter.

Hon berättar hur bönderna jobbar med omställningen och hur gårdarna mäter sina klimatavtryck.

Det blir även ellastbilar, göra gödsel till biogas, priset på mjölk, matsvinn och mycket mer.

Tack Victoria för ett inspirerande samtal och inblick i böndernas verksamhet.