One pot tofu

Kristoffer tror att han uppfunnit något och hur får man egentligen tofu att smaka något? Vi lagar en one pot med marinerad tofu och ingefärsris. Serveras med jordnötssås, gurka, koriander och lime. OTROLIG! 

För att göra one pot för 4 pers behöver du:

3 dl basmatiris

1 paket tofu, 400 g

3+1 msk rapsolja

1 dl japansk soja

5 cm ingefära

4 vitlöksklyftor

4 salladslökar 

1/2 buljongtärning

1 dl chunky jordnötssmör

ca 4 msk vatten 

1/2 chili

2 lime 

1 gurka

1 kruka koriander

Följ oss på instagram: tack.fm

Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Saga Markkula och Kristoffer Triumf och distribueras av Acast.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.