猫沢エミさんをお迎えした第3回。
この回は翻訳のお仕事のお話からスタート。
ミシェル・オリヴェによる大ベストセラーの料理本を
翻訳された猫沢さん。
翻訳・執筆業のなかでの気分転換から、
日仏の食事事情の違い、
オリンピックを控えるパリの様子についても伺います。
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