15. Cheesecake - hur man lyckas med krämig bakad cheesecake

Hur får man till en riktigt krämig fyllning? Hur bakar man en autentisk New York cheesecake? Och måste man ha digestivekex till botten? Allt detta och mycket mer besvarar vi i det här avsnittet som handlar om cheesecake: bakad, obakad, frusen och allt däremellan.

---

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.