เราเรียนกันมาตั้งแต่เด็กว่า ‘โปรตีน’ เป็นสารอาหารที่สำคัญที่ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย แต่การกินโปรตีนโดยที่ไม่เคยตั้งโจทย์เลยว่าอยากใช้โปรตีนไปทำอะไร เท่าไร อาจทำให้เราได้รับโปรตีนไม่เพียงพอและไม่ตรงกับความต้องการ
Top to Toe เอพิโสดนี้ รวบรวมคำถามที่หลายคนอยากรู้เกี่ยวกับโปรตีนมาตอบให้แล้วทั้งหมด! แต่ละวันควรกินโปรตีนเท่าไร ทั้งคนทั่วไปและผู้ที่กำลังต้องการสร้างกล้ามเนื้อ, มีวิธีคำนวณอย่างไร, กินได้มากแค่ไหน, จัดสรรการกินระหว่างวันอย่างไร และเลือกกินโปรตีนแบบไหนที่จะตอบโจทย์ร่างกายมากที่สุด