Avsnitt 85: Petter Fagerberg

Vad händer med kroppen när en fitnessatlet eller byggare går på en hård diet för att få ner kroppsfettet väldigt långt? Och vilka effekter kan man se hos annars friska män som tenderar att äta för lite energi?

I avsnitt 57 av Tyngre Träningssnack snackade vi om fenomenet relativ energibrist hos främst kvinnliga idrottare som innebär att de äter för lite energi trots att de inte går ner i vikt. I det här avsnittet så fortsätter Jacob och Wille diskussionen i ämnet fast denna gången är fokuset på män och till sin hjälp av de Petter Fagerberg som nyligen publicerat en översiktsartikel på ämnet.

Hålltider

• 00:00:00 Introduktion av Petter Fagerberg
• 00:04:19 Utbildning inom nutrition med IOC
• 00:05:42 Hur påverkas män av relativ energibrist?
• 00:07:25 Vad menas med energitillgänglighet?
• 00:09:09 Vad innebär det att vara i relativ energibrist?
• 00:12:32 Ingångsläget inför studien på byggare och relativ energibrist
• 00:15:23 IOCs utbildning inom idrottsnutrition
• 00:20:53 Studier på män och relativ energibrist
• 00:22:21 Varför fokus på naturliga bodybuilders?
• 00:27:54 En tävlingdiet som gick relativt bra
• 00:38:35 Större underskott utan snabbare viktnedgång
• 00:42:39 Ännu större underskott gav mer muskelförlust
• 00:47:45 Slutsatser från alla tre casen på byggare inför tävling
• 00:49:01 Att publicera en översiktsstudie som ensam författare
• 00:52:38 Kontrollerade studier på friska män
• 00:53:02 Minnesota starvation studien
• 01:02:26 Fetare efter jämfört med före en svältperiod
• 01:05:23 Hormonpåverkan på kort sigt vid låg energitillgänglighet
• 01:09:02 Tappa fett och bygga muskler samtidigt
• 01:10:04 Lägre testosteron på underskott oavsett proteinintag
• 01:12:27 Mer protein minskar muskelförlusten
• 01:17:35 Spelar det någon roll hur du uppnår ditt underskott?
• 01:23:40 Påverkan vid högre kaloriintag på proteinsyntesen
• 01:32:52 Extrema situationer inom det militära
• 01:38:18 Strävar kroppen efter att återställa muskelmassan istället för fettmassan?
• 01:39:45 Energitillgänglighet är ett nytt sett att se på saker och ting
• 01:40:37 Praktiska tips för den som vill deffa
• 01:45:47 Gör det att gå ner i vikt med ganska hög energitillgänglighet?
• 01:48:30 Hormonnivåer hos män och benhälsa
• 01:51:34 Petters framtida doktorandstudier

OBS: Vissa gånger i avsnittet så säger Petter ”effekter på” trots att studierna har då diskuterar egentligen inte kan påvisa något orsaksamband och därför vill han vara tydlig så här i efterhand att han inte heller menar det.