Vi träffar Sebastian Schauermann, grundare till den veganska snabbmatskedjan Taku-Taku och aktuell med den nya kokboken Vegansk snabbmat. Hur maximerar man egentligen smakerna och lyfter det växtbaserade köket ännu en nivå?
Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton på instagram: @vegomagasinet Programledare är Mattias Kristiansson, chefredaktör på Vego.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.