Start / Vin for begyndere / 8 barolo nebbiolo enkeltmarker cannubi lazarito ravera

#8 - Barolo - Nebbiolo - Enkeltmarker; Cannubi, Lazarito & Ravera

76 min • 21 mars 2024

Vinene i afsnittet er skænket af Con Maz https://conmaz.dk/

Find vinene her https://conmaz.dk/vin-for-begyndere/

Benyt koden VFB ved betaling på conmaz.dk og få 10% rabat på vinene fra afsnittet. Tilbuddet løber til d. 21. maj 2024.

Der er desuden en fast 20% kasse-rabat på andre vine fra huset Reva, som ligeledes løber til og med den 21. maj 2024. https://conmaz.dk/reva-barolo-kasse/

..............................

Vi skal smage tre vine fra tre forskellige marker i Barolo; en 2017, 2018 og 2019. Alle fra huset Reva.

Man skal have tungen lige i munden, når det handler om enkeltmarker i Barolo og det er en farlig leg, at afgrænse hvilke marker, der skal have hvilke lege.

Hvad er den historise baggrund ligger for afgrænsningen af Barolo og hvor grænserne for enkeltmarkerne skulle være?

Hvilken mark er den mest historisk “tunge” mark, hvor mange enkeltmarker findes der i Barolo og hvilken rangorden findes der i området?

Hvilke nebbiolo-kloner findes der og hvad er forskellen på dem?

Hvilke områder er på verdensplan de dyreste at købe vin fra? Vi laver en lille uofficiel liste.

Til slut skal vi høre en lille historie fra en trofast lytter.

Se kort over Barolo her: https://i.pinimg.com/originals/e2/6d/40/e26d405c97e53b51c681d49ced312bc1.jpg

Alessandro Masnaghetti-korthttps://www.barolomga360.it/en/

Vi smager på

1) Réva Barolo Ravera DOCG 2018https://conmaz.dk/reva-barolo-ravera-docg-2018/

2) Réva Barolo Cannubi DOCG 2019https://conmaz.dk/reva-barolo-cannubi-docg-2019/

3) Réva Barolo Lazzarito DOCG 2017https://conmaz.dk/reva-barolo-lazzarito-docg-2017/

....................