97. Napaspecial: Jimmy Hayes från Mayacamas

Vi träffar Jimmy Hayes, Estate Director på ikoniska Mayacamas Vineyards. Egendomen ligger högt belägen i Mount Veeder AVA i Mayacamabergen och har gjort sig ett världsnamn för att producera viner som fokuserar syra och mer röd frukt, snarare än kraft, tyngd och alkohol. En spännande man med en spännande story – missa inte!

---

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.