Podd: Eat, drink, think, travel med Tove & Daniella

Avsnitt 43 Reunion-special med Jon Widegren

6 februari 2021 | 46 min

Avsnitt 42: Marcus Samuelsson om kroglivet i USA

30 januari 2020 | 52 min

Livepod med Joakim Almqvist, Punk Royale, Marcus Jernmark, Frantzén, och Anders Husa, infuencer.

7 juni 2019 | 78 min

Avsnitt 40: Anders Karlsson och Frida Backe om Svenska Kocklandslaget och vad som definierar en kock.

27 maj 2019 | 47 min

Avsnitt 39: Tareq Taylor och Knivakademien om nya projekt och vassaste knivarna

30 april 2019 | 63 min

Avsnitt 38: Daniel Höglander om nyöppningen av Aloe

11 april 2019 | 45 min

Avsnitt 37: Dr Smak och Mr Billion Dollar Nose funderar över hur smaken påverkas av omgivningen.

9 april 2019 | 63 min

Jon Widegren - om burgarfilosofi och åsiktsmaskiner

26 mars 2019 | 47 min

Avsnitt 35: Hur mår dryckeslandet Sverige? Gårdsförsäljning, vinodling i Sverige och korkavgift på krogen.

1 mars 2019 | 64 min

Adam & Albin om Misshumasshu, Guide Michelin och rutiga sneakers

14 februari 2019 | 50 min

Robert Sandberg om flytten till USA

21 november 2018 | 46 min

Sayan Isaksson om livet efter Esperanto och kommande projekt

7 november 2018 | 43 min

Avsnitt 32: Elisabeth Johansson om hälsotrender, lakrits och balans i livet.

12 oktober 2018 | 52 min

Sebastien Boudet om ny popup och kulturspannmål

28 september 2018 | 50 min

Avsnitt 30: Johan Widing på Bokeslundsgården - om ekologiskt jordbruk och sommarens värmebölja

24 september 2018 | 35 min

Niklas Ekstedt om Four Hands Menu och satsningen på Michelinstjärnor

31 augusti 2018 | 56 min

Tove och Daniella som krogjournalistik och hållbara resor

19 juni 2018 | 37 min

Tom Sjöstedt och Stefan Ekengren - analys av i Guide Michelin 2018

19 april 2018 | 64 min

Elin Peters på DN om krogrecensioner och upprörda krögare

5 april 2018 | 54 min

Daniel Höglander - om toppar, dalar och Michelinstjärna

23 mars 2018 | 48 min

Daniel Müllern - om tävlingar, utmattning och Villa Strandvägen

10 mars 2018 | 59 min

23 Pelle Bergkvist om krogrecensioner och försnack inför Guide Michelin

9 februari 2018 | 54 min

Årskrönika 2017 med Marcus Jernmark

21 december 2017 | 70 min

Årets kock nya VD Andreas Stenberg och Tommy Myllymäki, Årets Kock 2007

13 december 2017 | 51 min

Tom Sjöstedt och Stefan Ekengren om Köpenhamn, 0-stjärnigt och Me Too

9 december 2017 | 61 min

Avsnitt 19: Mathias Dahlgren om Rutabaga

16 november 2017 | 51 min

Avsnitt 18: Sebastien Boudet - en bagare extraordinaire

8 september 2017 | 62 min

Avsnitt 17: Daniel Crespi om krogrecensioner och att bygga en vinkällare

12 maj 2017 | 58 min

Avsnitt 16: Mischa Billing - om mästerkockar, boxvin, doft & smak

21 april 2017 | 52 min

Avsnitt 15 - Stefan & Tom är tillbaka och pratar om kroglistor

6 april 2017 | 57 min

Avsnitt 14: Joakim Almkvist på Punk Royale pratar om fenomenet Mellanrätter

23 mars 2017 | 29 min

Avsnitt 13: Linn Söderström pratar om kvinnor i krogbranschen

16 mars 2017 | 50 min

Avsnitt 12: Stefan Ekengren och Tom Sjöstedt pratar om livesänding och fine dining.

2 mars 2017 | 56 min

Avsnitt 11: Olle T Cellton pratar om vad som för restaurangbranschen framåt.

17 februari 2017 | 54 min

Avsnitt 10: Årskrönika 2016

18 december 2016 | 61 min

Episode 9: Sociala media med Jocke Almqvist på Punk Royale

9 december 2016 | 63 min

Avsnitt 8: Petter Nilsson om tiden på La Gazetta, Spritmuseum och Gelinaz!

2 december 2016 | 66 min

Avsnitt 7: Vi pratar om kvinnor i krogbranschen med Adeline Grattard på Yam'Tcha i Paris och Ana Ros på Hiša Franco i Slovenien

19 oktober 2016 | 55 min

Avsnitt 6: Zero waste with Douglas McMaster at Silo

14 oktober 2016 | 48 min

Avsnitt 5: Allergier och specialönskemål på krogen. Gäst: Jacob Holmström på Gastrologik.

29 september 2016 | 58 min

Avsnitt 4: Tove & Daniella pratar om nishkrogar med Rima och Samir från A Bowl

23 september 2016 | 44 min

Avsnitt 3: Tove & Daniella pratar om service med Erik Ljunggren på Metro

16 september 2016 | 54 min

Tove och Daniella funderar över trender med Elina Gregor.

8 september 2016 | 38 min

Eat, Drink, Think, Travel med Tove & Daniella

31 augusti 2016 | 51 min

Eat, drink, think, travel med Tove & Daniella

Tove Oskarsson Henckel och Daniella Illerbrand pratar om aktuella, intressanta och spännande ämnen som rör krog- mat- och dryckesbranschen i Sverige och utomlands.

Om podden

Avsnitt