Avsnitt 2 - Saison

Magnus fick äran att välja öl till första ölstilsavsnittet, och valet föll på saison. Och när Magnus väl börjar snacka om saison, då blir det ett långt avsnitt. Allt du vill veta om saison och vad du behöver tänka på för att brygga just saison gås igenom grundligt. Varm jäsning? Kryddor? Flaskjäsning med brettanomyces? Och så dricker vi öl.